Ще з Стародавніх часів люди навчилися використовувати корисні та лікувальні (цілющі) властивості безсмертника (цміну). Ця рослина містить речовини, необхідні нормальної життєдіяльності організму.
Безсмертник містить ефірні олії, флавоноїди, сапоніни, цукру, жирні кислоти, дубильні речовини, каротин, аскорбінову кислоту, вітамін К, солі натрію, калію, заліза, марганцю. Через свої корисні властивості, настій і відвар квіток безсмертника посилюють секрецію жовчі, шлункового та підшлункового соку, підвищують тонус жовчного міхура, уповільнюють евакуаторну функцію шлунка та перистальтику кишечника. Препарати безсмертника малотоксичні. Але при їх тривалому застосуванні можуть викликати застійні явища в печінці. Препарати безсмертника мають високу антибактеріальну активність.
Сировина з безсмертника використовується на лікування циститів, нефритів, психічних розладів, дерматозів. Безсмертник використовується також як жовчогінний засіб, він чудово допомагає при холециститах та гепатитах. Він сприяє рятуванню організму від холестерину.